鸭蛋和鸡蛋谁的营养价值高?

如果从营养价值来说,鸡蛋和鸭蛋两者并没有明显的营养差别。因为鸡蛋和鸭蛋中都富含蛋白质、磷脂、维生素A、B族维生素,以及钙、钾、铁、磷等矿物质元素。虽然鸭蛋中脂肪、钙、铁等营养物质略高于鸡蛋,但是鸡蛋中维生素A等营养物质略高于鸭蛋,都是适合被机体作为优质蛋白摄入的食材之一,根据个人意愿或需求选择喜欢的品种食用即可。

鸭蛋上有屎放冰箱有关系吗?

鸭蛋上有屎,不建议放进冰箱里。因为脏东西上面附着很多细菌和微生物,它可以通过蛋壳渗透到里面去,同时还会污染冰箱中其它的食物。所以鸭蛋上面如果有脏东西,建议洗干净再放冰箱。

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