受强冷空气影响，17日南昌市气温将降至零摄氏度以下。冷空气来袭，蔬菜瓜果等农产品生长受到一定影响，百姓的“菜篮子”“米袋子”是否充足？农业生产能否正常推进？连日来，记者相继走访各大商超、农贸市场、批发市场了解到，为了保障市民“菜篮子”供应，菜农和批发市场未雨绸缪，都采取了应对措施。目前南昌市菜品齐全、储量丰富、供应充足、价格平稳。

▲在江西绿云洲生态农业科技有限公司的蔬菜种植基地，农户们正在采摘蔬菜。

【资料图】

蔬菜基地：

本地蔬菜错峰大量上市

初冬的田间，蔬菜已裹上厚厚的“棉被”，绿叶在大棚下慵懒地舒展开。远处的大货车沿着平坦开阔的水泥路，开到位于南昌市安义县江西绿云洲生态农业科技有限公司蔬菜种植基地，周围的农户也骑着电瓶车纷至沓来，熟悉地带上手套，拿出塑料筐开始采摘。

“我们还盖了多层膜，大棚里面的保温效果会更好，同时通过铺撒稻草以及草木灰的方式，为蔬菜保暖。”江西绿云洲生态农业科技有限公司总经理肖龙指着一片大棚说，“我们每天都会采摘1.2万至1.5万斤蔬菜直接供应到省内的各大连锁商超和多个APP平台。”

记者了解到，该公司种植近的300亩不同品类蔬菜会分不同批次上市，能保障市民每天有多种选择。

批发市场：

冷库日进出货量达500吨

12月13日，记者来到位于南昌市青云谱区的南昌深圳农产品中心批发市场，这里是南昌市最大的农产品交易中心，冷库每天进出货量达500吨，整个市场叶类本地菜和外省运来的蔬菜日成交量在5000吨以上，作为江西省重点建设的“菜篮子”“米袋子”工程，该市场不仅供应了南昌市民80%的蔬菜、水果，还辐射全省一半以上蔬菜、水果。

记者了解到，南昌深圳农产品中心批发市场冷链物流的冷库占地约23亩，这个高达6层的建筑内有16个冷库，每个冷库大约900平方米，总存量能达到3万吨，据南昌深圳农产品中心批发市场冷链物流有限公司熊经理介绍，这里不仅有常见的猪牛羊产品，市面上能够想到的冻货在这里基本上都可以找到。

在市场内的蔬菜批发市场，各式车辆拉着莴笋、番茄等蔬菜进进出出，市场内收购方和批发方正有序交易，一捆捆打包好的菠菜、韭菜、白菜、洋葱被转运到三轮车上，去到南昌的零售市场。

江西义金辉农业发展有限公司的老板陈小辉在浙江、安徽、河北等地都种植了西蓝花，分批次发往南昌销售。“不同省份气温条件不一样，蔬菜上市的时间也不一样，这样我就可以确保365天都有西蓝花可以上市。”他表示。

记者了解到，除了保障农产品的货量充足，南昌深圳农产品中心批发市场每天还会在3个时间段对农产品进行750批次的抽样检测，确保舌尖上的安全。 

零售市场：

蔬菜粮油量足价稳

12月13日，记者来到东湖区的下沙窝农贸市场看到，市场内各个摊档的蔬菜、肉类、水产品和粮油种类丰富，数量充足。在商户刘师傅摊位前，许多市民戴着口罩有序挑选菜品。

刘师傅告诉记者，目前，蔬菜供应稳定，市场秩序井然，农贸市场的顾客慢慢多起来，蔬菜也更好卖了，“农贸批发市场菜品很全，像菠菜、青菜、萝卜等蔬菜进价还便宜了一点。”

14日，记者来到红谷滩区的华润万家超市（万达广场店），市民们走走逛逛，选购心仪物资。“超市的菜品很齐全，今天下班过来采购，买了些蔬菜和水果。”正在结账的市民刘璇说。

“超市货品储量丰富，完全可以满足市民购物需求。”华润万家超市工作人员说，目前，南昌华润万家超市蔬菜储备供应量很充足，物流中心和供应商仓库的库存是平时的2倍，蔬菜配送由每日1次改为每日2次，确保及时上架，所有货品均是平价销售，价格不会出现大幅度上涨。

记者在走访中了解到，位于老城区的天虹超市（中山路店）以及沃尔玛超市（八一广场店）每天都安排专人多次盘点库存，货源不足的及时进行补充，确保各种生活物资储备充足。

除了线下购买，各大连锁超市还提供线上配送服务，“天虹官方APP的线上服务能保证市民在家也能购物，并且能较快收到货品。”天虹超市导购员小刘介绍，目前线上订单比平时增加了两倍，超市也及时加派了人手，保证市民的“菜篮子”“米袋子”充足。