自4月2日兴义市报告首例新冠病毒无症状感染者以来,各级各部门、各条战线抽调了大批工作人员来到兴义市敬南镇部分区域开展防疫工作,解决一线防疫人员的一日三餐成了后勤保障工作的重要内容之一。在这十几天的时间里,敬南镇拢岸村的小厨房收获了大家的一致好评。
白菜酥肉、麻辣排骨、辣炒杏鲍菇、金针菇、素瓜汤……抗疫期间,拢岸村的小厨房都保持“四菜一汤”的配置,分量足、味道好、营养高的饭菜受到了防疫人员们的好评。
“我们在拢岸村吃得挺好的,荤素搭配,饭也管够,味道也不错,每天都吃得饱饱的。”猪场坪镇政府工作人员赵芳说。
记者了解到,这些日子在厨房给大家做饭的其实并不是专业的大厨,而是前来支援的干部职工组成的“炊事班”。他们上得了防疫一线,下得了抗疫厨房,一顿顿可口、热乎的饭菜彰显了后勤保障的力量。
“他们除了工作能力特别强,做的菜也很可口,这几天的生活虽然很艰苦,但是也感到很温馨、很温暖。”猪场坪镇毛草湾村驻村第一书记帅仙麟说。
拢岸村村民舒达元和余顺会是两妯娌,在得知厨房缺人手,两人立即申请加入“炊事班”,每天都会约上对方准时准点到厨房帮忙。餐前,她们负责煮饭、洗菜;餐后,她们等到最后将厨房收拾得干干净净才离开。对于防疫人员这些日子的辛苦付出,两妯娌看在眼里,记在心中,既然感谢道不完,不如为他们煮好每一顿饭。
“我家就住在附近,每天看到这些防疫人员太辛苦了,我们就想来他们的小厨房帮忙,为他们煮饭、打扫,以此来感谢他们对我们村的帮助。”拢岸村村民舒达元说。(韦园园 徐婧婕)